粉物研究所

『粉物研究所』などと言う たいそうな名前を付けて本場の人に怒られそうですが 😅ただ単にお好み焼きやパン類、麺類の様な粉物が好きなので書き始めた自分に対する備忘録です。以前から色々な粉物を下手なりに手作りしていたので やって見て上手く行った事、失敗した事を自分なりにまとめてみた ブログです😁本場の人から見たらそれは粉物じゃ無い⁉️とか突っ込みが入りそうですがそこは北海道人なんでご容赦を🤣

2017-12-25から1日間の記事一覧

クリスマスイブに手作りケーキ

昨日はクリスマスイブだったので久々にケーキを作って見ました何度やっても何を参考にしてもいつも今一?今回は材料を本のレシピ通り厳密にやってみた。 手順は下手なりに何度か作っているので注意事項を再確すればなんとかなる。生地作りは泡立て器でいつに…